Осень — это время, когда привычный мир становится немного другим.
Город замедляется, вечера становятся длиннее, а самые простые вещи — чашка кофе, прогулка, тихий вечер дома — приобретают особое настроение.
Создавая сезонное меню, мы вдохновлялись анимационным приключением «По ту сторону изгороди» — историей о путешествии через загадочный осенний лес, где рядом сосуществуют тихий уют, странные встречи и немного светлой меланхолии.
Мы перенесли это ощущение в пять напитков, и каждый из них — это рифма к определённому месту или персонажу этого странного мира.
Неизведанное — так называется волшебный лес, через который идут главные герои и который дал название нашему кофе — с лёгкой сладостью безалкогольного сидра и грушевого кордиала.
Эдельвуд — сладко-солёный сырный раф на мисо пасте и неактивных дрожжах. Плотный, как и масло из древесины таинственных эдельвудовых деревьев.
Джейсон Фандерберкер — так мы назвали латте на ореховом сиропе с экстрактом бобов тонка и безалкогольным тёмным ромом. Он молчалив и дружелюбен, как и его прообраз, говорящий лягушонок, который умеет петь бархатным баритоном.
Потсфилд — радушный латте на домашнем сиропе с карамельной тыквой и целым ворохом пряностей. Он назван в честь необычного местечка, где живут духи осени.
И наконец Бист — пряный чай с облепихой, мёдом и специями, от которого становится так же горячо, как и от поступи Зверя, обитающего в глубине леса и незримо следующего за тобой по пятам.
Пять напитков — пять необычных историй по ту сторону осени, которые мы предлагаем прожить вместе с нами.
CAMERA OBSCURA ®
ОСЕНЬ 2026