Корзина 0
Гватемала. Эль Потреро. Арабика. Фильтр.

Отзывы покупателей

Всего 1 review Оставить отзыв

Гватемала. Эль Потреро. Арабика. Фильтр.

615 ₽


Страна: Гватемала
Регион: Антигуа
Ферма: Эль Потреро

Лот: де Агуа
Способ обработки: мытый (washed)
Разновидность арабики: Бурбон.
Высота: 1500

Описание: Антигуа была столицей Гватемалы на протяжении 200 лет, но после землетрясения в 1776 году столица была перенесена в свое нынешнее месторасположение - город Гватемала. Антигуа окружена тремя вулканами, самый близкий из которых - вулкан де Агуа. Около подножия вулкана находится станция обработки под названием Белла Виста.
Bella Vista, управляемая Луисом Педро Зелайя, является одновременно фермой и станцией обработки мытым и натуральным способом.

Луис Педро начал работать в Bella Vista, получив образование в Гондурасе.. Вместе с членами семьи они расширили компанию, начав с управления собственными фермами: Белла Виста, Пулькаль, Канделария, Буэна Виста, Чуито и Санта-Клара, и со временем стали управлять другими фермами в регионе Антигуа. Семья Зелайя всегда уделяла внимание качеству, и шесть лет назад они начали разделять партии. Результаты не привели к увеличению количества, но произошло значительное повышение качества, что привело к росту цен. В Bella Vista ягоды получают каждый день, как с ферм, принадлежащих Луису Педро и его семье, так и с ферм, управляемых Луисом Педро. Bella Vista также обрабатывает кофе для близлежащих ферм.

Во вкусе: апельсин, мандарин, карамель


Sale

Недоступно

Продано