Корзина 0
ГВАТЕМАЛА Эль Потреро Акатенанго

Отзывы покупателей

Всего 1 review Оставить отзыв

ГВАТЕМАЛА Эль Потреро Акатенанго

736 ₽


Страна: Гватемала
Регион: Антигуа
Ферма: Эль Потреро
Лот: Акатенанго


Способ обработки: washed
Разновидность арабики: Бурбон
Высота: 1500 м

Во вкусе: Апельсин, мандарин, карамель

Описание: Антигуа была столицей Гватемалы на протяжении 200 лет, но после землетрясения в 1776 году столица была перенесена в свое нынешнее месторасположение — город Гватемалу. Антигуа окружена тремя вулканами, самый близкий из которых — вулкан де Агуа. Около подножия вулкана находится станция обработки под названием Белла Виста, которая управляется Луисом Педро Зелайя и является одновременно фермой и станцией обработки мытым и натуральным способом.

Луис Педро начал работать в Белла Виста, получив образование в Гондурасе. Вместе с членами семьи он расширил компанию, начав с управления собственными фермами: Белла Виста, Пулькаль, Канделария, Буэна Виста, Чуито и Санта-Клара. Со временем семья стала управлять другими фермами в регионе Антигуа. Семья Зелайя всегда уделяла внимание качеству, и шесть лет назад они начали разделять партии. Результаты не привели к увеличению количества, но произошло значительное повышение качества, что привело к росту цен. В Белла Виста ягоды получают каждый день как с ферм, принадлежащих Луису Педро и его семье, так и с ферм, управляемых Луисом Педро. Белла Виста также обрабатывает кофе для близлежащих ферм.


Sale

Недоступно

Продано