Корзина 0
Specialty. Finca La Demetrio. Honduras

Отзывы покупателей

Всего 1 review Оставить отзыв

Specialty. Finca La Demetrio. Honduras

1.200,00 руб.

Финка Ла Деметрио - новый микролот из Гондураса, обжариваемый на нашем новом маленьком ростере специально для таких целей.

Ла Деметрио - это одна из наших находок в недавней поездке Николая Чистякова в Южную Америку, Гондурас. Мы самостоятельно участвовали в аукционе Best of Honduras Late Harvest, представлявшем лучшие сорта кофе позднего урожая в Гондурасе. Фермер Хорхе Николаос организовал ферму размером в три гектара, оборудовал ее микромиллом, открытым патио для сушки и складом для хранения обработанного зеленого кофе. С ним работают взрослые сборщики, имеющие опыт в уборке полностью созревших ягод.

Регион: Санта-Мария, Ла Пас
Разновидности арабики: катуаи, бурбон
Высота произрастания: 1450 метров над уровнем моря
Способ обработки: мытый

Вкус: тропические фрукты, чёрный чай, мёд.



Другие товары из коллекции