Микстура: Колумбия + Уганда

р.
р.
Микстура — это наш фирменный особый фильтр, созданный для того, чтобы поделиться с вами новым уникальным вкусовым опытом в кофейном путешествии по миру. Обычно это яркая смесь, позволяющая переосмыслить устоявшиеся стереотипы. Так же — и в этот раз.

В пачке — смесь из 80% Колумбии Уила Розовый Бурбон мытой обработки и 20% Уганды Мбале натуральной. Той самой Уганды, что мы обычно жарим под эспрессо для Чайки.

У напитка деликатная, сладкая, ягодная кислотность. Тело округлое, послевкусие мягкое, средней продолжительности. Это сочный, цветочно-ягодный кофе — как бабушкин компот, закатанный в банку летом и открытый перед новым годом.